El proyecto de cerveza artesanal ``EARTH WHISPER'' es una colaboración entre el socio de apoyo agrícola BONCHI y el fabricante de cerveza artesanal de Chigasaki Barbaric WORKS.
Uno de los temas que los agricultores han aprendido a través de las actividades de apoyo agrícola es el tema de la fruta de "primavera".
Aunque son deliciosas y comestibles, hay muchas frutas que no están disponibles comercialmente por diversas razones como la apariencia y el tamaño.
Queremos ofrecer esa delicia en una forma diferente y conectarla con el siguiente valor.
Este proyecto nació de ese sentimiento.
La cuarta edición es "Golden Peach IPA", que utiliza melocotones dorados con un rico aroma y un dulzor firme.
Resaltamos el sabor y dulzor de la malta y agregamos tres tipos de lúpulo: Citra, Nelson Sauvin e Idaho7.
Agregue cada durazno dorado cuidadosamente cortado.
Se completó utilizando las bendiciones de la naturaleza y la obra de los humanos.
Un magnífico aroma que recuerda a melocotón, uvas blancas y lichi.
Cuando lo llevas a la boca, el sabor agridulce del melocotón dorado se esparce y el regusto es refrescante y ligero.
Una IPA afrutada y fácil de beber que armoniza el rico sabor de la fruta con el brillo del lúpulo.
Los frutos obtenidos a través de las actividades de apoyo a la agricultura pasan de los productores a los cerveceros y luego, en forma de vaso de cerveza, a un bebedor.
“Golden Peach IPA” está disponible de barril por tiempo limitado en “Gold’n BuB” en Chigasaki y “Bar Pancho” en Tsujido.
Visítenos si se encuentra en la zona.